27.2.2010

MAGNOLIA BIRTHDAY

בבלוג just magnolia challenge האתגר הוא לעשות כרטיס יום הולדת עם חותמת מנגוליה
והנה הכרטיס שלי

26.2.2010

יום נישואין

בעוד כשבועיים, כמעט, ב 14.3.10 אני ובעלי נחגוג 14 שנות נישואין. קשה להאמין שכ"כ הרבה שנים עברו... בנתיים נולדו לנו בן ושלוש בנות.. אמנם פה ושם היו "התנגשויות" קלות ...אבל זה דווקא שיפר את הזוגיות. בעלי הוא מהדור הישן , הוא לא זקן פשוט הוא לא מאמין במחשב.... רק עכשיו למד איך אפשר לראות את תוצאות הכדורגל.. ללחוץ על אייקון האינטרנט משם לוואלה ואז למדור הספורט ואת זה לימד אותו בני ....למרות שהמחשב קיים בביתי כבר שני ארוכות הוא לא ראה לצורך להשתמש בו והעדיף לחכות עד למוסף ספורט ביום ראשון. כך שאין סיכוי שהוא ייראה את הכרטיס :) טרם זמנו.

השבוע בעלי קיבל מכתב מעבודתו המודיע על סגירת המפעל לתקופה לא קצרה ויציאה לחופשה ללא תשלום.
אינני יודעת כיצד נחגוג , וודאי שזה לא יהיה נבון לחגוג בראוותנות. אולי נייחד יום זה בארוחה במסעדה.

אבל בנתיים אנצל את האתגר של 3 בשלישי לסקיצה מס' 8 להכנת כרטיס ברכה לבעלי.


זאת הסקיצה שעל פיה היה צריך לעבוד.



הכנתי כרטיס עגול בצבע צהוב בשילוב אדום והדבקתי את הספרות "14" מדף של קסם שימושי שרכשתי לפני שבוע.
פינצצתי עיגול מסולסל (מצטערת שהתמונה הפוכה. במקור היא מצולמת בצורה נורמלית ואף מופיעה כך במחשב אך בזמן העלאה לבלוג היא שוכבת על צידה)


ומבט פנימי לכרטיס.





21.2.2010

משלוח מנות

פורים הולך וקרב לו ובבלוג שלוש בשלישי החליטו הפעם לללכת לכיוון שונה
הפעם הסקיצה אינה כרטיס ואינה דף אלבום אלא קופסא למשלוח מנות
והנה סקיצה מס' 7:


והנה הקופסא שלי: כל הקופסא נעשתה משאריות. הקופסא עצמה הינה מקופסת קורנפלקס.

צד ראשון - הפרח הלבן עשוי מנייר אפייה ונעשה על פי ההדרכה של זיקוקית, הילדה הגיעה אליי מהחלפה, קוקוו באמצעות עט ג'ל כסף של הבנות הקטנות שלי :)



צד שני - משאריות של ניירות.. הפרפר גם הוא "נגנב" מהבנות שלי.

צד שלישי ומבט עילי - החתמתי מעל עם חותמת מסולסלת כדי שלא ייראה ריק
צד רביעי - הברכה....




14.2.2010

עוגה ללולי

ילדה קטנה ששם החיבה שלה הוא לולי חגגה שנה
תקריב על התינוקת
תקריב על מיני מאוס
סוכריות שהלקוחה קיבלה במתנה לחלוקה לילדים

לסיום - אלונה עורכת בלוג קנדי... פרס שווה .

13.2.2010

פרחים , פרחים ועוד פרחים

אמנם ט"ו בשבט עבר אבל בשביל פרחים לא צריך חג. אם בא לכם להעלות חיוך על פני חבר/ה זה הדבר המתאים.

אספתי לכם הדרכות מאתרים שונים ליצירת פרחים (יש להקליק על שם הבלוג כדי להגיע להדרכה):


הפרחים של Natasja :


פרחים מנייר אפייה של זיקוקית :


הפרח של מירי מ there and back again:




הדרכה שHOLYLINKS מצאה:


פרחים מטישו:
מהבלוג של סתיו love:




פרח כרוב של פיית המרציפן:




הדרכה נוספת שפיית המרציפן עידכנה אותי בקשר אליו:




הדרכה של אילנית (בחורה מקסימה):
הדרכה נוספת של אילנית:

מהבלוג של WINTAM:





עוד הדרכה שholylink מצאה:





הדרכה נוספת מ holylinks :







12.2.2010

ממתק שחיתות ב - 7 שכבות


כשענבל, פיית העוגיות, העלתה את המתכון הזה לא ציפיתי למשהו מיוחד..

מתכון שכולל מצרכים פשוטים- ביסקויטים, אגוזים, שוקולד ציפס,קוקוס קלוי וחלב מרוכז. וגם מהלך ההכנה עוד יותר פשוט..

הילדים שלי שלא הכי אוהבים אוכל ואמרו אייייכס אחד גדול למראה רשימת המרכיבים- אגוזים? קוקוס? חלב מרוכז? - זה לא נכנס לפה שלנו!!!

בכל זאת הכנתי... שיהיה משהו נחמד לשבת...

הריח שהתפשט במטבח שהאפייה החלה... אין איך לתאר, ריח מתוק.. ריח ניחוח פשוט ממיס לבבות.

הייתי צריכה לחכות שעתיים עד שהממתק יצטנן כמובן שלא היה לי סבלנות וחתכתי לי פרוסה קטנה. אווווח איזה טעים ברמות!!

השילוב של החלב מרוכז עם השוקולד יצר שכבה הדומה לטופי חלב.. עד שלא תנסו לא תדעו.

גם הילדים שלי שהריחו את הריח הניחוח העזו לטעום מהשחיתות הזאת ולא הצליחו להפסיק לנשנש, פשוט התמכרו לדבר הזה.

והנה המתכון לקוח מהבלוג שלה:

שחיתות בשבע שכבות

החומרים:

100 גר` פתיתי קוקוס, או קוקוס גס קלוי

115 גר` חמאה

140 גר` ביסקוויטים, טחונים לפירורים

125 גר` אגוזים, קצוצים היטב

200 גר` שוקולד צ`יפס מריר איכותי

100 גר` שוקולד צ`יפס לבן איכותי

100 גר` שוקולדצ`יפס קרמל (אפשר לוותר או להמיר בשוקולד לבן)

1 פחית חלב מרוכז (397 מ"ל)

כלים:

תבנית 23X33 ס"מ, מרופדת בנייר אפייה

אופן ההכנה:

מחממים תנור לחום בינוני 180 מעלות.

קולים את הקוקוס במחבת חמאה ללא שמן עד שמשחים יפה (אם משתמשים בקוקוס קלוי אין צורך,
אבל אפשר בהחלט להשתמש פשוט בקוקוס טחון רגיל).

ממיסים את החמאה ומערבבים עם פירורי הביסקוויטים, עד שמצופים היטב

ומשטחים את התערובת על תחתית התבנית בשכבה אחידה.

מפזרים מעל את האגוזים, שלושת סוגי השוקולד צ`יפס בזה אחר זה, ולבסוף את הקוקוס הקלוי.

יוצקים את החלב המרוכז מעל בצורה שווה ואופים במשך 25 דקות, עד שהמאפה מזהיב.

מצננים לחלוטין במשך כשעתיים, חותכים לפרוסות וזוללים!

מקור המתכון: Baking Illustrated

ולסיום

בלוג קנדי
גלי עורכת בלוג קנדי לכבוד חגיגות ה 100,000 ומחלקת פרסים ממש שווים.

אז מומלץ להרשם בבלוג שלה.. אולי תעלו בגורל? בהצלחה

10.2.2010

יום האם

בשנים האחרונות "יום האם" הפך ליום המשפחה.

אמנם גם הבעלים/האבות עוזרים לנשותיהם אבל בכל זאת האמהות אלה הן שנוטלות חלק גדול בגידול הילדים.
החל מההריון והלידה והחודשים הצמודים אליו. הרגשות והאשמות שעוברות עליהן שהן חייבות לחזור לעבודה ולשים אותו אצל הסבתא/מטפלת/מעון/משפחתון. במסיבות והאסיפות הורים הרוב המבוגרים הן אמהות.



בבלוג של mix&match החליטו להדגיש את "יום האם"

ולפי הסקיצה הבאה היה צריך להכין דף שיכלול את המילה אמא


הכנתי שני דפים לשני ילדיי . למרות שביקשו אמא הוספתי את אבא כי בלעדיו לא היתה קמה משפחה.






הדף הוא בגודל A4 כדי להתאימו לאלבום והתמונות גדולות והיו מסתרות את הרקע לכן באחד הדפים שמתי רק תמונה אחת.

הדרכה - עריסה מרויאל אייסינג

העריסה מזולפת ברויאל ומונחת על משטח בצק סוכר ואותו ניתן להניח על עוגה– מתנה נהדרת לכל יולדת





המצרכים הדרושים:נייר אפייה,אבקת סוכר מנופה (חשוב מאד שתהייה דקה על מנת שלא יהיו גבישים) ,אבקת אלבומין/חלבון ביצה, מים, קערה, כף, שקית זילוף, דף משורטט
I

הכנת הרויאל אייסינג: שמים בקערה אבקת אלבומין ומוסיפים מים (לפי ההוראות על האריזה) או חלבון להוסיף 250 ג' אבקת סוכר לחלבון

מערבבים היטב עד לקבלת בלילה חלקה ובודקים שאין גושי אבקת סוכר הבלילה אמורה לא להיות נוזלית מידי ולא סמיכה מידי. אם דליל מידי להוסיף אבקת סוכר אם סמיך מידי להוסיף טיפת מים



מעבירים את הרויאל לשקית זילוף וסוגרים היטב את השקית



מניחים את הנייר אפייה על הדף המשורטט ומתחילים לזלף על הקוים
ומשאירים לייבוש באוויר לפחות 24-48 שעות


מדביקים את כל החלקים עם הקרם שנותר ומניחים על משטח בצק סוכר.
העריסה אפשרית לאכילה

7.2.2010

כרטיס ברכה

בבלוג של שלוש בשלישי העלו את סקיצה מס ' 5

Three Tuesday blog raised the sketch No. 5


בתי ביקשה שאכין כרטיס למורה לדרמה וניצלתי את ההזדמנות להכין כרטיס לפי הסקיצה


My daughter asked me to make a drama teacher card, I took the opportunity to prepare a sketch card by

כרטיס חתונה


כרטיס חתונה שהכנתי לבת דודתי


ופתוח - יש מקום בו ניתן לשים את הצ'ק/כסף.


6.2.2010

שלום לכולם

שמי לימור, נשואה+ 4 ילדים.

לפני מס' שנים הכרתי את עולם עיצוב העוגות ופשוט התמכרתי. פתחתי את "לימונדה יופי של עוגה".
הכיף והרוגע שבעיצוב העוגות בבצק סוכר והחיוך שמתפשט על פני הלקוח בראותו את העוגה נותן המון סיפוק.

בשנה האחרונה הכרתי את עולם הסקארפ שהוא גם אומנות בעיצוב הנייר. את הקרטון והשימושים בו...

אשתף אתכם גם במתכונים שליקטתי ברחבי הבלוגים והאינטרנט, ניסיתי ואהבתי.

מקווה שתהנו. אשמח אם תשאירו תגובות לפוסטים.

לימור